Inhalt: Beim Essen und Trinken mit der Familie oder mit Freunden entspannen wir uns und genießen das Leben. Essen sollte die natürlichste Sache der Welt sein - aber viele fühlen sich bei dem Thema verunsichert: Zu widersprüchlich sind die Informationen, zu schnell wechseln die Trends. Frank Elstner und der Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann präsentieren in diesem Buch bewährte Erkenntnisse darüber, welche Nahrungsmittel empfehlenswert sind und welche man meiden sollte, wie man das gesundheitliche Potenzial der Gewürze und Kräuter nutzt, welche anderen "Alleskönner" Garten und Natur für uns bereithalten, aber auch, ob Diäten wirklich etwas bringen. Jeder kann von diesem Buch profitieren, denn gutes Essen schmeckt nicht nur, es ist auch gesund und nachhaltig! Schlagworte:Ernährung, Ernährungsberatung, Gesunde Ernährung, Gesundheit Systematik: Pr 1.3 Umfang: 407 S. Standort: Pr 1.3 Elst ISBN: 978-3-492-31697-2
Inhalt: Die Natur gibt es uns vor: Sie kennt keine geraden Wege, alles verläuft im Rhythmus, in der ständigen Wiederholung und im Ausgleich von Gegensätzen. Frank Elstner und der Präventivmediziner Gerd Schnack präsentieren in diesem Buch ihr Konzept für ein gesundes, langes und erfülltes Leben im Einklang mit den Prinzipien der Natur. Vorgestellt werden einfache und kurze Übungen für jeden Tag - zu Hause, im Büro und auf Reisen: -- Das Energiewunder der Entspannungshocke als »Stretching Total« für alle Gelegenheiten -- Das neue leichtfüßige FaszienJogging, überall als Kurzpause anwendbar -- Die neue Pausenkultur durch die Vagus-Meditation - die Tiefenentspannung zur Regeneration nach jeder Belastung im Stressalltag Systematik: Na 9.6 Umfang: 249 S. : Ill. Standort: Na 9.6 Elst ISBN: 978-3-492-05836-0
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